Název

Zel nadivana masem a riżem (Polske Gołąbki - "Holubky") - pozor nejsou v tom holuby !

Popis

Do toho albumu zainpirovaly mne albicka użivatelky Marijika. Jidlo można nazvat po cesku Zel nadivana mletym masem, riżem albo pohankovymi albo druhymi krupami je to jedno z oblibenych jidel v Polsku. Stoi to neco pracy ale je chutne. Jidlo je take znane na Slovensku v Madiarsku a Bulharsku. Ze zbytku zeli udelamy vżdycky zel po Moravsku albo zel z kloubasou jak ukazano v albume. Podavamy to na stul zalevane omackuu rajtcakovou, horcicovou albo krenskou podle prani. Do toho ne vadi pivo albo polsuche cervene vino. Dobrou chut ! Postup podle mojel receptury pod fotkami . V surovinach jsom ne pisal o soli jako że je to podle chuti.

Kategorie a štítky

Nastavení